食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| ammonification | 氨化（作用）；成氨（作用）；加氨（作用）；生氨（作用） |
| amplification | 放大（作用） |
| application | ① 应用 ② 敷剂 |
| biological purification | 生物净化 |
| biotoxication | 生物致毒作用；生物中毒 |
| birectification | 发酵液分馏 |
| calcification | 钙化（作用）；骨化（作用）；沉钙（作用） |
| calorification | （体内）发热；生热 |
| carnifcation | 肉质化 |
| cation | 阳离子 |
| centrifugal purification | 离心分离；离心净化 |
| clarification | 澄清（作用）；净化；纯化 |
| classification | 分类；分级 |
| continuous clarification | 连续澄清 |
| corniflcation | 角化（作用） |
| cryodesiccation | （冷）冻干（燥） |
| deacidification | ① 脱氧（作用） ② 蒸馏中和 |
| deamplification | 衰减 |
| decalcification | 脱钙（作用） |
| decortication | 剥皮；去皮；剥壳；脱壳（过程） |
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